2 Kochk. gedämpfter Eierstich m m (mit Sojasoße, Pilzen, Dreiblätterkraut u. Ä.).
3 Kochk. Miso n n (Paste aus vergorenen Sojabohnen; in der Geheimsprache der Hofdamen).
【御蒸し】
お･むしo·mushi
2 Kochk. gedämpfter Eierstich m m (mit Sojasoße, Pilzen, Dreiblätterkraut u. Ä.).
3 Kochk. Miso n n (Paste aus vergorenen Sojabohnen; in der Geheimsprache der Hofdamen).
Kommentare