肉屋

く・niku·ya2

N.
Fleischer m m; (norddt.) Schlachter m m; (süddt.) Metzger m m; (österr.) Fleischhacker m m; Fleischhauer m m. || Fleischerei f f; Fleischerladen m m; (norddt.) Schlachterei f f; (süddt.) Metzgerei f f; (österr.) Fleischhauerei f f; Fleischbank f f.

Folgt man japanischen Wörterbüchern, könnte man denken, dass der 肉屋 eigentlich nur verkauft (und nicht das Fleisch auch tatsächlich verarbeitet oder gar an der Schlachtung beteiligt ist – schließlich gibt es auch noch den Begriff 屠殺屋). Der Satz 「イスラム教のハラールに従って血抜きをする肉屋は、喉を切る前に動物を気絶させる。」deutet jedoch an, dass der 肉屋 tatsächlich auch mit dem Schlachter identisch sein kann.

anonymous (15.09.2021)