【フーカデン】

ふーかでんfūkaden3

N.
von franz. fricandeau
Kochk. 1 Frikandeau n n; Hackbraten m m.
2 Eier npl npl im Hackfleischmantel; Frikadellen fpl fpl mit hart gekochten Eiern; Schottische Eier npl npl.