N.
1 Kochk. Tranchieren n n; Zerteilung f f von Fleisch; Zerlegung f f von Fleisch.
2 (Abk. von nikukiri·bōchō 肉切り包丁) Kochk. Tranchiermesser n n; Metzgermesser n n; Fleischermesser n n; Hackmesser n n; Hackbeil n n.

肉切り

く・きりく・きりく・きniku·kiri043

N.
1 Kochk. Tranchieren n n; Zerteilung f f von Fleisch; Zerlegung f f von Fleisch.
2 (Abk. von nikukiri·bōchō 肉切り包丁) Kochk. Tranchiermesser n n; Metzgermesser n n; Fleischermesser n n; Hackmesser n n; Hackbeil n n.
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