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10083961
褐変
褐変反応
N.
Chem.
Bräunungsreaktion
f
f
.
【
褐変反応
】
か
っ
￨
ぺん･は
ん
￨
のう
kappen·hannō
5
N.
Chem.
Bräunungsreaktion
f
f
.
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Chem.
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