N.
Kochk. Hōba-Miso n n (Miso mit geschnittenen Pilzen, Lauch usw. auf einem getrocknetem Magnolienblatt über einem Holzkohlefeuer geröstet; lokales Gericht aus der Präf. Gifu).

【朴葉味噌】

ほお│ば・みそhōba·miso4

N.
Kochk. Hōba-Miso n n (Miso mit geschnittenen Pilzen, Lauch usw. auf einem getrocknetem Magnolienblatt über einem Holzkohlefeuer geröstet; lokales Gericht aus der Präf. Gifu).
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