N.
1 Leckerheit f f; leckerer Geschmack m m.
2 Geschicklichkeit f f.
umami 旨味

【甘さ;旨さ】

うま・さuma·sa1

N.
1 Leckerheit f f; leckerer Geschmack m m.
2 Geschicklichkeit f f.
umami 旨味
Kommentare

bei Kotobank steht auch noch 甘さ. Ist das bedeutungsgleich mit あまさ?