板前

まえitamae0

N.
1 Koch m m; Chefkoch m m (in japan. Restaurants bzw. für japan. Küche).
2 Küche f f; Zubereitungsort m m.
3 Zubereitungsweise f f. || kulinarisches Können n n.
Zusammensetzungen
 
  板前カット |
Frisur Kurzhaarschnitt m m.

Übersetzung ist zu ungenau.

anonymous (21.07.2017)

1 調理場のまな板を置く所。板場。 2 日本料理の料理人。また、料理人の頭(かしら)。板場。いた。 3 日本料理の手並み。調理の方法。https: //kotobank.jp/word/板前-31146

anonymous (21.07.2017)