2

うじ・きんkōji·kin0

N.
Mykol.  Kōji-Pilz m m; Aspergillus m m oryzae (für die Produktion von Sake, Sojasoße, Miso und Amazake wichtiger Schlauchpilz).

  ✔  

ein Schimmelpilz und kein Hefepilz

anonymous (11.12.2019)