<entry id="10640898" version="1.6" xmlns="http://www.wadoku.de/xml/entry"><form><orth>セイタン</orth><reading><hira>せいたん</hira><hatsuon>せいたん</hatsuon></reading></form><etym>von japan.-engl. <foreign>gluten meat</foreign></etym><gramGrp><meishi/></gramGrp><sense><usg type="dom">Kochk.</usg><trans><tr><token genus="n" type="N">Seitan</token></tr></trans><trans><tr><token genus="n" type="N">Weizengluten</token></tr></trans></sense><ruigos><ruigo id="10640897"/></ruigos></entry>